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开云真人-关于开展征集餐饮服务单位食品安全等级评定入库专家的通知

发布时间:2025-07-18 21:45:48    浏览:

  开云真人为进一步加强无锡市餐饮服务食品安全管理,科学、公正地开展餐饮服务单位食品安全等级评定工作,提升全市餐饮行业食品安全水平,充分发挥专家在评定工作中的专业支撑作用,无锡市烹饪餐饮行业协会现面向社会公开征集餐饮服务单位食品安全等级评定入库专家,现将有关事项通知如下:

  专家库主要由从事餐饮服务、食品安全监管、食品检验检测、食品科学研究、餐饮行业管理等相关领域的专业人员组成,包括但不限于餐饮企业管理人员、市场监管部门食品安全监管人员、食品检验检测机构专业技术人员、高校及科研院所食品相关专业教师和研究人员、餐饮行业协会工作人员等。

  拥护中国党的基本路线、方针和政策,遵守国家法律法规,具有良好的职业道德和社会公德,坚持原则,客观公正,责任心强。

  在食品安全、餐饮服务管理等相关学科领域具有扎实的专业知识,掌握标准化知识和相关专业知识,熟悉餐饮服务食品安全相关国家标准、行业规范和地方规定。

  具有中级及以上专业技术职称,或具有同等专业水平(如烹调类职业技能等级二级以上),且从事餐饮服务、食品安全监管、食品检验检测、食品科研教学等相关工作3 年以上。

  身体健康,能够胜任餐饮服务单位现场评定等相关工作,年龄一般在70 周岁以下;在食品安全领域具有较高知名度和影响力的资深专家可适当放宽年龄限制。

  能保证按要求承担和完成餐饮服务单位食品安全等级评定、技术指导、业务培训等相关工作,按时参加评定会议和相关活动。

  参与无锡市餐饮服务单位食品安全等级评定工作,依据评定标准和程序,对餐饮服务单位的食品安全状况进行现场检查、评估和打分,确保评定结果科学、公正、准确。

  为餐饮服务单位提供食品安全技术指导,帮助其完善食品安全管理制度,规范食品加工制作过程,提高食品安全保障水平。针对评定过程中发现的问题,提出切实可行的整改建议,并跟踪整改落实情况。

  参与协会组织的餐饮服务食品安全培训活动,为餐饮从业人员传授食品安全知识和技能;协助协会开展食品安全宣传活动,普及食品安全法律法规和科学知识,提升公众食品安全意识。

  无锡市烹饪餐饮行业协会将组织相关人员对申报材料进行审核,并综合考虑申报人员的专业能力、工作经验、职业道德等因素,确定入选专家名单。

  入选专家名单将通过相关渠道进行公示,公示期为5 个工作日。公示期间,接受社会各界的监督和反馈。

  公示无异议后,由无锡市烹饪餐饮行业协会颁发专家聘书,聘期为3 年。专家库实行动态管理,定期对专家进行考核评估,对不符合要求的专家予以解聘。返回搜狐开云真人,查看更多

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